Scheda docente
Pellegrini Elisa
Pubblicazione: https://orcid.org/0000-0001-9237-5341 Linee di ricerca: meccanismi ecofisiologici, biochimici e molecolari di risposta di piante coltivate allo stress ossidativo; strategie di decontaminazione di prodotti alimentari in post-raccolta (e.g. micotossine). Progetti attivi sulla linea: (i) composizione elementare di campioni vegetali provenienti da aree adiacenti impianti CTE, committente ENEL Produzione SpA (durata 6 Leggi tutto…