Pubblicazioni 2019

RIVISTE ISI Aissa I., Nimbarte V.D., Zardi-Bergaoui A., Znati M., Flamini G., Ascrizzi R., Ben Jannet H. (2019) Isocostic acid, a promising bioactive agent from the essential oil of Inula viscosa (L.): insight from drug likeness properties, molecular docking and SAR analysis. Chemistry and Biodiversity 16, e1800648. doi: 10.1002/cbdv.201800648 Aissa I., Znati M., Zardi-Bergaoui Leggi tutto…

Riviste ISI 2018

Adouni K., Chahdoura H., Mosbah H., Santos-Buelga C., Gonzalez-Paramas A.M., Ciudad-Mulero M., Fernandes A., Calhelha R.C., Morales P., Flamini G., Ferreira I.C.F.R., Achour L. (2018). Revalorization of wild Asparagus stipularis Forssk. as a traditional vegetable with nutritional and functional properties. Food & Function 9, 1578-1586 https://pubs.rsc.org/en/Content/ArticleLanding/2018/FO/C7FO01687E Agnarelli A., Natali M., Leggi tutto…

Libri, Capitoli, Riviste, WEB – 2014

Giovannetti M. (2014). Microbi domestici e addomesticati. Come l’uso consapevole e inconsapevole dei microrganismi ha cambiato la nostra vita. EDIZIONI ETS, Pisa. ISBN: 9788846739360 http://www.edizioniets.it/scheda.asp?N=9788846739360   Mele M. (2014). Non solo grasso. Nuove acquisizioni scientifiche sembrano scuotere dalle fondamenta il ruolo nutrizionale di latticini e formaggi. ELISIR DI SALUTE, 3: Leggi tutto…

Libri, Capitoli, Riviste, WEB – 2015

Coppedè F., Migliore L. (2015). L’importanza dei folati. Una corretta assunzione di queste sostanze previene l’insorgenza di malattie congenite e, nella donna in gravidanza, favorisce il sano sviluppo del bambino. ELISIR DI SALUTE, 1: 14-16. http://www.elisirdisalute.it/page.php?id=14&sez=3&area=8   Giovannetti M. (2015). Microbi amici. L’uso consapevole di questi microrganismi ha cambiato positivamente Leggi tutto…

Libri, Capitoli, Riviste, WEB – 2016

Cotrozzi L., Campanella A., Pellegrini E. (2016). Un rimedio anti-fatica. Elisir di Salute, novembre/dicembre 2016, pp. 56-60. https://nutrafood.unipi.it/?p=329   Martini M. (2016). Il latte d’asina? Buono e alleato dei bambini allergici. OK SALUTE E BENESSERE, Febbraio 2016. http://www.ok-salute.it/alimentazione/il-latte-dasina-buono-e-alleato-dei-bambini-allergici-a-quello-vaccino/   Mele M., Pulina G. (a cura di) (2016). Alimenti di origine Leggi tutto…

Riviste ISI 2013

Testai L., Martelli A., Marino A., D’Antongiovanni V., Ciregia F., Giusti L., Lucacchini A., Chericoni S., Breschi M.C., Calderone V. (2013). The activation of mitochondrial BK potassium channels contributes to the protective effects of naringenin against myocardial ischemia/reperfusion injury. BIOCHEMICAL PHARMACOLOGY, 85, 1634–1643 http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006295213002189

Riviste ISI 2014

Bartolini S., Leccese A., Iacona C., Andreini L. and Viti R. (2014). Influence of rootstock on fruit entity, quality and antioxidant properties of fresh apricots (cv. ‘Pisana’). NEW ZEALAND JOURNAL OF CROP AND HORTICULTURAL SCIENCE, 42, 265-274 http://dx.doi.org/10.1080/01140671.2014.894919   Citi V., Martelli A., Testai L., Marino A., Breschi M. C., Leggi tutto…

Riviste ISI 2015

Angelini L.G., Tavarini S., Mazzoncini M., Tuberoso C.I.G. (2015). Virgin oil production from novel and traditional oilseed crops grown in Central Italy: natural constituents and antioxidant activity. AGROCHIMICA, 59, 155-172     DOI 10.12871/0021857201525 https://www.researchgate.net/publication/283735055_Virgin_oil_production_from_novel_and_traditional_oilseed_crops_grown_in_Central_Italy_Natural_constituents_and_antioxidant_activity   Bader A., Tuccinardi T., Granchi C., Martinelli A., Macchia M., Minutolo F., De Tommasi N., Braca Leggi tutto…