E’ disponibile il pdf dell’articolo: Un rimedio antifatica, di Lorenzo Cotrozzi, Alessandra Campanella e Elisa Pellegrini, sull’azione antistress della pianta Rhodiola rosea.
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Normatività contemporanea: norme sensoriali e norme sperimentali nel settore alimentare
Nei giorni 15-16 Marzo 2024, presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentarie Agro-ambientali dell’Università di Pisa avrà luogo il convegno dal titolo “Normatività contemporanea: norme sensoriali e norme sperimentali nel settore alimentare” nell’ambito del Nutridialogo. Leggi tutto…