E’ disponibile il pdf dell’articolo sul Centro Nutrafood, pubblicato sulla rivista. “Star bene” (23 maggio 2015), di Rossella Briganti: “Nel laboratorio che studia il cibo medicina. Si è celebrato il suo battesimo al padiglione Italia dell’Expo. Si chiama Nutrafood ed è il nuovo centro di ricerca sulla nutraceutica dell’Università di Pisa. Pronto a svelarci i plus di ogni cibo”
Venerdì 23 settembre alle ore 11.00 si tiene online l’incontro “Dieta e rene“, organizzato dal Centro Nutrafood, il Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la Salute dell’Università di Pisa. L’incontro fa parte del ciclo Pillole Leggi tutto…
Giovedì 7 luglio alle ore 9.30 si tiene online l’incontro “Approcci innovativi alla trasformazione, conservazione e valorizzazione degli oli di oliva“, organizzato dal Centro Nutrafood, il Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la Salute Leggi tutto…
Venerdì 24 giugno alle ore 10 si tiene online l’incontro “Il cioccolato: l’unione del piacere e del benessere“, organizzato dal Centro Nutrafood, il Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la Salute dell’Università di Pisa. Leggi tutto…