Dal 15 al 17 ottobre il Centro Nutrafood è presente alla manifestazione Terre di Pisa Food & Wine Festival 2021 con una serie di iniziative dal titolo “La salute a Tavola”.
Durante tutta la durata della manifestazione dietisti e ricercatori dell’Università di Pisa e del Centro Nutrafood forniscono informazioni ed indicazioni sugli alimenti ed una dieta equilibrata, nonché sugli accorgimenti e precauzioni da seguire per garantire la sicurezza (aspetti igienico-sanitari) degli alimenti.
Il “Terre di Pisa Food & Wine Festival”, che quest’anno festeggia la sua 9° edizione, nasce con lo scopo di proporre e far degustare prodotti e ricette della migliore tradizione enogastronomica delle “Terre di Pisa”, con un’attenzione alla salute ed alla sicurezza alimentare.
Tra le varie iniziative per mettersi alla prova è possibile partecipare al quiz “Impara e vinci con il Nutraquiz”. Il vincitore riceve in omaggio un prodotto agroalimentare gentilmente offerto dagli espositori presenti in manifestazione.
