Mercoledì 26 maggio, alle ore 15, avrà luogo l’evento “Dante e il cibo”.
L’iniziativa fa parte di ““NutriDialogo, Il Diritto incontra le altre Scienze su Agricoltura, Alimentazione, Ambiente”, ciclo promosso e ideato da Alessandra Di Lauro per il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-Ambientali dell’Università di Pisa.
La produzione dantesca costituisce un atlante universale dell’umanità all’interno del quale si delineano anche valori e disvalori attributi al cibo nelle diverse accezioni reali, immaginarie, linguistiche, semiotiche, figurative, simboliche, sociologiche, metaforiche dell’alimento e del nutrimento. Partendo da una rilettura a più voci delle rappresentazioni legate al cibo nell’opera dantesca l’Incontro intende proporre e incoraggiare le correlazioni fra diversi saperi.
E’ consigliata l’iscrizione all’indirizzo nutridialogo@unipi.it.
Allegati:
