16 Novembre 2020, in concomitanza del X° Anniversario del Riconoscimento di Patrimonio Immateriale dell’Umanità conferito alla Dieta Mediterranea dall’UNESCO
Eventi e Notizie
Nasce il master di primo livello in Scienze Sensoriali per un’Alimentazione Sana e Consapevole
L’Università di Pisa, con la collaborazione del Centro Studi Assaggiatori e dell’International Academy of Sensory Analysis, ha progettato un master multidisciplinare che si pone l’obiettivo di coniugare le conoscenze relative alle percezioni sensoriali specifiche di Leggi tutto…