Pubblicazione: http://orcid.org/0000-0002-8465-7717
Linee di ricerca:
Effetti metabolici e cardiovascolari di manipolazioni dietetiche incentrate sul timing di ingestione dei carboidrati in pazienti diabetici e dislipidemici.
Progetti attivi sulla linea: GLUCO-STAR, EMPA-DIET.
Collaborazioni: Prof. Roberto Giovannoni, Prof.ssa Arianna Tavanti, Dott. Domenico Tricò.
Expertise: nutrizione clinica, diabete, dislipidemie, obesità, malnutrizione.
Parole chiave: nutrizione clinica, diabete, dislipidemie, obesità, malnutrizione.